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Gastronomía Natural

Es preciso buscar siempre la manera de mejorar, aunque eso implique cambios

Piña Ósmosis A La Parrilla

En Corchos trabajamos para que en la presentación de nuestros platos encuentren la belleza de lo simple.

Pastas Artesanales

Producto local hecho en casa.

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Restaurantes

Sobre nosotros

Traer al corazón de Bogotá la cocina española de toda la vida, con el toque latino cuidando los detalles con la mayor dedicación, es nuestra razón de ser. Ubicado en sector privilegiado de la capital bogotana.

ofrecemos los mejores productos frescos de proximidad con una filosofía de servicio personalizado. Todo elaborado artesanalmente por sus reputado chef Saul Valdes, con los precios más ajustados a nuestros tiempos, para que te transportes al campo sin salir de la ciudad.

PRODUCTOS FRESCOS

En Corchos Barcelona puedes apreciar lo que vas a degustar en nuestra cocina vista.
Buscamos convertir con amor lo más sencillo en lo más exquisito.

Especialidades

Las especialidades siempre artesanales de nuestra cuidada cocina son los “Huevos Cabreados” (huevos, patatas y salsas), patatas escogidas entre la gran variedad de la sabana de Bogotá.

Presentamos un amplio abanico de vinos para satisfacer los gustos de cada cliente. Gran selección de vinos De La Rioja,  de Ribera del Duero,  España.  Mendoza, Argentina. Valle central, Chile.

La repostería es 100% propia, entre la que destaca la Crema Catalana De Arequipe, Chesse Cake, Carpaccio De Piña Al Cilantro y Bombas De Pastelera De Guayaba.

En Corchos Barcelona hemos pensado

en todo para que tu evento sea la mejor experiencia para ti y tus invitados

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